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云南村民家堆放大量鸡枞菌 菌香浓郁菌味扑鼻地域风情闪耀云岭大地

来源:腾讯网 时间:2023-08-28 14:19:40


(资料图片)

撰文|简南俊

近日,云南省境内村民上山捡菌满载而归,大量鸡枞菌摆放家中,极具乡土气息。鸡枞菌香浓郁,菌味扑鼻,特色地域风情,闪耀云岭大地。

值此鸡枞菌破土而出黄金时期,云南广大地区人民群众掀起捡菌热潮。呈现以鸡枞菌“领军”,各式各样野生菌“主演”的“菌子大片”,全国瞩目,备受关注。

云南村民展现的画面显示,久经雨雪风霜的水泥地板上,各种品相优良的鸡枞菌映入眼帘,令人羡慕之余感到垂涎不已。大大小小数十朵鸡枞菌,形态各异,大小不一。地上鸡枞菌或含苞待放,或破土绽放,或呈现骨朵状,或形状如雨伞。

村民捡到这么多鸡枞菌,是一笔不可多得的财富,倍感羡慕。按照鸡枞菌的市场价格,这些鸡枞菌保守估计价值上千元,鸡枞菌大大提升乡土经济活力,为老百姓提供了增收渠道。

万家田园鸡枞破土见青天,踏山涉水入山寻菌聚焦于情。捡到大量鸡枞菌,确实让人极为羡慕,却少有人知捡菌人穿山越岭,徘徊地里田间的千辛万苦。但是能够劳有所获,令村民感到极大慰藉,甚是欣慰。

云南省曲靖市辖区青年表示,在当地农村地区鸡枞菌越来越难捡,越来越难发现。特别是在云南省曲靖市富源县辖区广大农村地区,鸡枞菌呈现年年递减的特点。主要是因为十多年前封山育林,导致难以进入鸡枞菌众多的山林里。

即便跌跌撞撞进入山林,也会发现杂草丛生,树高草深,一脚一步,步履维艰,很难找到鸡枞菌,与童年时期“上山碰运气都能捡到鸡枞菌”形成鲜明对比。

云南曲靖本地青年表示,2004年小学毕业后就没吃过鸡枞菌,至今已经19年,童年都是上山寻菌,自给自足,如今得去集市上买,不然没得吃,可谓此一时彼一时,既然捡不到,干脆直接不吃,彰显云南乡土地区农家子弟的倔强特点。

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